• Les producteurs

    Des liens très étroits nous unissent avec les producteurs. Ceux-ci, au nombre de 15, s'engagent contractuellement sur la qualité des produits en adoptant des techniques de production modernes qui permettent de respecter les sols et l'environnement. Ils choisissent les meilleures variétés, veillent au respect des rotations, raisonnent leurs interventions (norme NF V25 111), effectuent la récolte au stade optimum et assurent la traçabilité de leur produit pour vous garantir des fruits et légumes frais, sains et savoureux.

  • Pomme de terre fondante

    Cultivées depuis très longtemps par les agriculteurs auvergnats (comme en témoigne l'ancienne Halle aux pommes de terre d'Aigueperse), la pomme de terre, légume de base de l'alimentation humaine, a apporté sa contribution à  la gastronomie auvergnate (potée, truffade, aligot, pâté aux pommes de terre).

  • Pomme de terre jaune à chair ferme

    Cultivées depuis très longtemps par les agriculteurs auvergnats (comme en témoigne l'ancienne Halle aux pommes de terre d'Aigueperse), la pomme de terre, légume de base de l'alimentation humaine, a apporté sa contribution à  la gastronomie auvergnate (potée, truffade, aligot, pâté aux pommes de terre).

  • Pomme de terre rouge à chair ferme

    Cultivées depuis très longtemps par les agriculteurs auvergnats (comme en témoigne l'ancienne Halle aux pommes de terre d'Aigueperse), la pomme de terre, légume de base de l'alimentation humaine, a apporté sa contribution à  la gastronomie auvergnate (potée, truffade, aligot, pâté aux pommes de terre).

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